【特別企画】

パイナップルとレモンの発酵酵素ジュース、
リアルレッスン&酵素お茶会のお知らせ❗️




4年ぶりに自宅レッスンを開催します!


パイナップルとレモンの
発酵酵素ジュースを一緒に作りませんか?

 

今回限りの特別価格となっております!

パイナップル好きな方お早めに。

 

※自宅につき女性限定、私と交流のある方、または紹介制にさせて頂きます。

 

お料理教室の先生はお問合せ下さい。

※発酵酵素ジュースは発酵飲料です。疾病の治療または予防の効果を謳うものではありません。

効果効能は個人差あります。

その点ご了承頂ける方のみお申し込みください。

 



 

 














内容


①パイナップルとレモンの発酵酵素ジュース作り

•特別栽培パイナップルと無農薬レモン800g、白砂糖、発酵剤セットをご用意

•酵素プチ講座、作り方説明

 



②酵素お茶会

• スペシャルウェルカムドリンク
• 2年物の桃&3年物の梅の発酵酵素ジュース試飲
•柑橘類の発酵酵素ジュース試飲
•発酵酵素ジュースを使ったスィーツの試食
•紅茶
•お土産付き


日時

5/7(火)
11:00-13:00、14:00-16:00

※17:00-18:30、または5/8(水)ご希望の方はご連絡下さい。

3名様以上集まりましたら開催します。

 

場所
 
東京都文京区講師自宅
(お申し込み後、お知らせします)
 
 
持ち物
①エプロン(髪の長い方は髪留め)
②容器を持って帰るバック等
③発酵酵素ジュース専用の漬ける容器
 (ホーロなど。遮光性のあるもので容量4~6リットル。味噌やぬか漬けに使ったものは不適)
④ 筆記用具 
⑤ 包丁orナイフ
 
※容器、ナイフは在庫があればお譲りも可能
 
スケジュール
理論編:
酵素とは?なぜ自分で作るの?白砂糖を使っても大丈夫?
仕込み方ご自宅での発酵~熟成~保存の仕方
 
実践編:
発酵酵素ジュース作り、発酵酵素ジュース試飲、発酵フルーツ試食
 
料金
一般              9,800円
早割              8,700円(4月29日〆)切)
継続生(単発・卒業生) 8,300円
継続生(本コース)   7,900円
 

※ご紹介された方にはお一人様につき500円を
引かせて頂きます(ご紹介者様のみ)
ぜひご友人とご参加下さい♪

※追加材料をご希望の方は1セットプラス
3,300円でお譲りします。
 

~募集開始は4/28(日)20:00より~

 

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お名前、連絡先、メールアドレス、希望日等をご記入下さい。
追って開催場所、振込先をお伝え致します。
お振り込みを持って予約とさせて頂きます。
 
【キャンセルポリシー】
材料発注の都合上、開催日7日前以降のキャンセルはお断りさせて頂いております(返金不可)。
※7日前以前の場合、手数料500円を除いた金額をお返しします。
申し訳ありませんが、特別材料のためご理解いただけますようお願いいたします。
やむを得ずキャンセルの場合、こちらから材料、作り方テキストをお送りします(送料別途、クール便着払いにて配送)。
食材の傷み等につきましては、レッスン参加の場合はお取り替えできますが、配送の場合対応不可となります。
食材はカットするまで中身がどのような状態か分からない場合がありますので、ご了承下さいませ。
よろしくお願い致します。
Maki‘s lesson   矢口マキ