南信州産松茸販売 (thebase.in)

 

♪品質と鮮度、価格には自身があります♪

♪採取した当日か、遅くとも翌日には、発送いたします♪

♪個人販売なので余計な経費がかかっていません。市場価格より安くなっています♪

 

やっと、まともな松茸が出てきました。

本日採取した松茸です。

 

しかし、気温が高い為、虫が入っている松茸が多いんです。

 

割ってみるとこんな感じです。

虫が入った跡が、茶色く変色してしまいます。

この程度であれば、全然しっかりしていますが、味や香りは若干落ちてしまいます。

 

私は全く気にならないのですが、予約頂いているお客様には、この事をお伝えして、

「気にならない」とおっしゃって頂いたお客様に、発送させて頂いています。

 

気温がもう少し下がれば、虫の入った跡が無い、きれいな松茸が出てくると思います。