♪品質と鮮度、価格には自身があります♪
♪採取した当日か、遅くとも翌日には、発送いたします♪
♪個人販売なので余計な経費がかかっていません。市場価格より安くなっています♪
松茸の予約受付を一旦終了させて頂きました。
松茸の収穫も終盤を迎え、１回の山行で採れる本数が少なくなってきた為です。
ただ、久しぶりに雨が降りましたし、気温もまだ高いので、まだ若干は採れると思います。
これから採れるのは、ヒラキや怪物級（１本で300グラム以上）の松茸です。
こういった松茸が欲しいという方は、お問合せ下さい。
今採れるのは、ドカーンと開いたヒラキが多いです。
ヒラキは香りが良いので、「松茸ご飯」「すき焼き」「土瓶蒸し」「お吸い物」にすると美味しいですが、御予約を頂く、多くのお客様は、【焼き松茸】で食べたい方が多く、ヒラキはあまり喜ばれないような気がしています。
私の地域では、むしろ、ツボミよりヒラキの方が喜ばれるんです(;^ω^)
あとは、怪物級の松茸。
おそらく、こんな松茸を御覧になった事が有る方は、ほぼいないと思います。
子供や女性の手首ほどもある軸。
子供の顔ほども有る頭や傘。
開けば、確実に子供の顔は隠れます(;^ω^)
こんなのが採れるのも今の時期なんです。
松茸の発生状況次第では、まだ商品追加させて頂くかもしれません。