こんにちは、増田優子です。
浜松市中央区にある、女性に大人気のケーキ屋さん
「サン・ラファエル」さんの「天使のアフタヌーンティー」へ行ってきました💕
実は、こちらの「ナイトアフタヌーンティー」を以前味わい、お気に入りのお店なのですが、昼間のアフタヌーンティーにはお邪魔したことがなかったので、ずーっと気になっていたんです＾＾
サン・ラファエルさんのアフタヌーンティーは、ケーキ店舗から少し離れた古民家風の離れ
「HANARE 華麗」
でいただきました✨
6月のテーマは「メロン」🍈
グリーンとレッド、2色のメロンをふんだんに使ったスイーツがスタンドにずらりと並びました✨
アフタヌーンティーの内容は
☕️赤メロンのミルフィーユ
☕️クリームソーダ風デュレ
☕️ホワイトチョコのメロン玉ムース
☕️メロンのチーズケーキ
☕️2色のメロンムース
☕️メロンのタルト
☕️メロンガナッシュサンド
☕️生ハムとメロンのクロワッサンサンド
☕️アスパラとベーコントマトのキッシュ
☕️メロンパンスコーン
で、グリーンとレッド、2色のメロンが饗宴し、豪華で美しいメニューに感動でした✨
特に印象に残ったのは、
☕️赤メロンのミルフィーユ
サクサクのパイ生地になめらかなクリームとみずみずしい赤メロンの相性が抜群！！
☕️メロンパンスコーン
外はサクッ、中身はホロっとして、メロンの風味が優しく香る、新しい感覚のスコーンでした！！
☕️アスパラとベーコントマトのキッシュ
パイ生地の香ばしさと具材の旨みが口いっぱいに広がって、お腹も心も満たされました！！
☕️生ハムとメロンのクロワッサンサンド
パリッと軽やかで、バターの香りがふわっと広がる贅沢なクロワッサンに、生ハムの塩気とメロンの甘みのバランスが絶妙でした！！
そして私が注文した
☕️アイスモヒートティー
ほんのりピンク色で、ひと口飲むと、スーッと爽やかな香りが広がり、暑さと忙しさでこわばっていた心がホッと緩むご褒美ドリンクでした✨
静かで落ち着いた空間に、美しいスイーツとセイボリーを味わいながら、「ママ」や「主婦」の役割をちょっとお休みして、「私」に戻れる特別な時間は、大切です💕
たまにはお子さんをパパやご実家、義実家にお願いして、ママも自分のことだけを楽しむ時間をぜひ味わってくださいね＾＾
丁寧に迎えておもてなししてくださったスタッフの皆様💕
スイーツとセイボリーの、見た目・味・香りすべてに想いが込められていて、心もお腹も満たされました✨
素敵な時間を満喫させてくださり、ありがとうございました💕