カラダに優しい♡納豆べったらのぶっかけうどん

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3/11(日) 残6 残2

“カラダとココロを癒す”

キレイを叶える♡春レシピ1day料理教室

【名古屋】

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おはようございます☀️

先日京都で買ってきたお漬物のべったら漬けを使ってカラダに優しいアレンジうどん🍀🙌🍽

とくに。。。
胃もたれや食事会続きの方へ♡
疲れた胃腸を癒してくれるカラダに優しい食材をチョイス❤️^_^

べったら漬け(大根)に含まれるアミラーゼはデンプン消化酵素なので、うどんの消化吸収をサポートして、胃に優しく、炭水化物からエネルギーチャージ‼︎

そして。。。
納豆は最高最強です！←自分が大好きなこともあり強調❤️w

たんぱく質の他に、日本人が不足しがちなカルシウム、鉄分などのミネラル。新しい骨の形成を促すビタミンKもたっぷり！もちろん発酵食品の良さもいっぱい！
食べ合わせや料理レシピってホント無限大♪☺️

つゆレシピはこちら♡

水（カップ1/2）

醤油（カップ1/4）

みりん（カップ1/4）

を煮立てて火を止め、

鰹節(お好み焼きに入れる

粉状のものが手軽で便利)

をふっています^ ^

しょうゆ、みりんは原材料にブドウ糖や水あめなど入っていないものを使用ーー

外に出ると空気は冷たくて、でもやっぱり気持ちよい！朝から日光を浴びて心も体もぱっちり♪ 😊☀️
さぁー今日も笑顔で1日のはじまり

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have a happy day ❁︎

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