こんにちは
さちの自然菜園へようこそ
ニンニク
ニンニクの芽が出てきました↓
ニンニクの芽は花蕾です
花を咲かせると花に栄養を送るので
球根が痩せてしまいます
だから必ず摘み取ります
しっかり掴んで真上に引っ張ると↓
スポッと抜けました↓
たくさん収穫出来ました
ニンニクの芽は美味しく頂きましょう！
３本だけ虫喰いがありました↓
これは廃棄しましたが
球根には影響無いと思います
ニンニクの芽を摘んだら収穫まであと少しです
ニンニクの収穫目安は3つ
①ニンニクの芽を摘んでから10日〜2週間後
②葉が3〜5割枯れた頃
③試し掘りをして球根の底面が膨らみ、横から見て平らになった頃