日本を土曜日に出発したので、
こちらに着いたのは日曜日。
そもそも、地球の縦線は経度??が
日本とオーストラリアは殆ど一緒の位置にあるので、時差も無く、
日本の方が1時間早い位の差しかないので、時差ぼけが無いのが嬉しい!
到着して持参した丹波の玄米茶でいっぷくした後、
直ぐさま週末に開催してる
マーケットに買い出しに行きました。
↑写真の右上、ピンクシャツで唯一こっち向きに映ってる人に注目!この後の話でちょいちょい出てくるおっちゃんですw
↑ジャガイモ。一見しょうがか菊芋に見えますね〜
地元の農家や、観光客、色んな人達が集まってかなり賑やか。
上の写真は、地元で採れた野菜中心にめっちゃ親切なおっちゃんが、置いてある全ての商品に熱い想いを持ってやってるんだろうと思う。何個か質問したらめちゃくちゃ丁寧に教えてくれたし…
でも、英語が久しぶり過ぎて、
若干咄嗟に交わされる提携トークの反応が鈍い。
ドリアンて、ジャックフルーツなんだね〜
じゃあドリアンて呼び名はどこから来たんやろか…きっとネットで調べれば出るよ。←自問自答w今はめんどくさいw
ケアンズは常夏。
だから、ハワイでおなじみの、
これも飲めるんです。
これ、発酵してるんですわ。
シュワっとします。
でも、生ぬるい。。w
76歳も。
残り全部、購入した責任を持って飲み干しました。ありがとうココナッツウォーター!痩せたかも?笑
1番上の写真のブースで購入した、バイオダイナミックで作られたなんちゃらトマト。なかなか美味しかった。
おっちゃん曰く、『日本でも同じパッケージで売ってる筈やで〜』見たことない?
との事。never と答えておきました。
おっちゃんが言うには、パッケージの名前の山岸さんが、6ヶ月鶏小屋に住んで、
鶏を観察。どうゆう行動して何を好むのか研究開発したのが、この卵なんだよ〜
だから、鶏がハッピーなんだよね〜からの、ハッピーたまごだよ〜〜!!
この話、北海道の想いやり生乳と被るなぁと思いつつ聞いてましたが、
想いやりファームも、牛さんへの想いやり最優先な、牛さんがいかにハッピーに過ごせるかを考えてはる所なので、
ここにもまた、ちょいクレイジーな人がおるんやなぁと。
自然栽培も、やっぱりクレイジーな人が、野菜の気持ちになって作ってはるので、
ええもん作ろうと思うと、変人または変態になる?もしくはそうゆう人しかやらんのかなぁ?
うちはまだまだ変人または変態になりきらんなぁ。←どんな振り返り?w
週末以外は市場は閉まってるので、
次はスーパーマーケットへ行くんですが…
うちの店で使ったり、仕入れたりしてる、海外もののオーガニック商品、
例えば砂糖無しのジャム、スペルト小麦、ライスミルク、アーモンドミルクetc…
そぉかぁ〜
で、大好物品の羅列。
チーズにヨーグルト。売り場面積いかほど取ってはるの?並みの多様な種類です。
チーズは、ヤギのチーズがめっちゃあったし、スモークサーモンは砂糖無しだのチップ(燻製)の種類がどうのだの、ぶっちゃけ微々たる違いにここまで商品並べますか?最終的にヤケ買い。
成分表記を全部確認してから買う習慣が付いてるから、11歳の娘に、
『かあちゃんはスーパーに行くと全てに置いて長い!』と
クレームを受けてしまいましたw
オーブンで焼くだけのラザニアとかの惣菜系レトルト製品とかも、添加物無しやし、(買って食べたけどめちゃ美味しかった)
ドレッシング類とか、ベビーフードも
オーガニックで添加物が入って無いのが嬉しくて、めっちゃ長くなりました。
毎度毎度ね。ほんとそこは申し訳ないとは思うんだけど、そうゆう性分と諦めてくれ。
特にベビーフードは、日本も見習って欲しいと思う所で、日本のそれは、
これ赤ちゃんに食べさせたらあかんやろ?!!(怒)

って商品が多すぎる。儲けに走りすぎやねんて。
ここと隣のベビーご飯スナック棚は、かなりオーガニック率高かった。
瓶に入ってる離乳食は100%そうでした。
良いなぁ〜。
もお、住むしか無いんちゃうん???
今回、キッチンの付いたコンドミニアムタイプのホテルにして貰ったので、
2歳を連れてリラックスしてレストランでご飯が食べられないし、待てないからね〜
しかも、食材自体が美味しければ、塩で焼くだけで美味しいと実証済み!
オーガニック先進国の力量を試させて貰うつもりで乗り込みましたが、
なかなかのもんでした。
ホテルが、火を使えない仕様になってるのは知っていたので、予め、炒めるとか茹でる、煮る辺りで調理できるもの中心に買い出ししなあかんなぁと思いつつ、
いつも買い物は無計画なので、
直感で野菜も買っていって、後からメニューが決まる(いつもそう)ので、
今回もそんな感じでした。
今の日本は冬なので、こちらでも出来るだけ夏野菜は避けたいなと思ってたんだけど、まあ無理よね。笑。
気候的にも夏野菜しか寧ろ無いよね。
あんまりどっかり夏野菜食べすぎると、
帰った時冷えまくってしんどいやろから、お味見程度に留めたつもり…でも、
果物が、止まりません。特に末っ子2歳の
大好物ばっかりやねんもん〜〜
ワーホリとかでオーストラリアにくる子たち、みんな太って帰るのが有名な国ですが、うん。分かるわ。売ってるものも量が多いからついつい知らずに食べ過ぎてまう。
21年前の、オーストラリアは飯が不味いという印象は、今回でリセットされまして、美味しいに変わりました。
よかった!
今日は長かった。
最後までお付き合い頂きありがとうございました〜