ああ、最近店の話題ばっかり。笑
働いてるね~
わたし。わら
さて、今日ご来店された大阪からのお客さん。若い女の方。
お仕事はハ-ドそうな職種で、
自炊とか厳しいんだろうなぁと。
完全に私のイメージ先行ですが。
そしたら、その方、
予想を上回る強者でして
【野菜を食べたの数年振りです!】
とか言っちゃうんです。
ええええええ~?!
ほな何食べて生息してたの?って感じだよねぇ。
コンビニらしいです。
何度も言うけど、
あんまし凝視してへんから
知らんけど推定20代かなぁ?
若いお嬢さんです。
一緒に来られた方から、
野菜食べてるの初めて見たって言われてはる程食べて無かったらしい。。。
凄い。いっそ潔いわ。
が、お嬢さん、
お嬢さんがもしお母さんになる日が来て、
それまで蓄えた色んな添加物やらなんだかんだ、
それが全部赤ちゃんに行ってしまうと知ったらどういう思いになるんやろ?
でも、ス-パ-で買った野菜は美味しく無くて、どうしても食べたく無かったんやて。
そやねん。
うちの店、すんごい言われる事がありまして、、、
【にんじん嫌いやったけど、食べられた】
更に、
【【初めて人参を美味しいと思った!】】
色々頑張って料理作ってますが、
蒸した人参(味付けは塩さえ無し)が、
今までの人生の中でこんなに美味しいものを食べた事がないと思った!
そこまで言ってはる方もいたんだよ。
色々作ってますが……
蒸した だけ の………(-_-)
いやいや、でも、ほんとね。
そうなんだよ。
つまるところ、
結局、
素材なんですわ。
野菜美味しけりゃ、全て良し!!!
野菜嫌いなお子さん、
もしかしてそっちが全うな反応なのかもしれませんよ?
美味しくない野菜って、
食べちゃだめなのかもしれません。
例えば肥料過多で、味がえぐい。
加工用に考えられたものは見かけは立派やのに、味が無い。
カルシウム不足で割れてしまったとか、虫食いが凄い、見かけは悪いけど、趣味で作った野菜なの、無農薬で安全やし~。とかゆうのもあるあるですね。
頭でごちゃごちゃ考えて、
カルシウムはひじきでほうれん草で
カロチンは人参で
うちの子風邪気味やからしょうがに
レモンのビタミンC?的な
おかんの策略。
それよりも、あ、これ、美味しい!
甘い~!昔食べた野菜の匂いがする~!
あ、えぐい!
あ?なんか不味い。
そうゆう味覚や直感でお子さんの方がより
正確に、大人のどうしょもない、
いらない知恵に惑わされること無く判断してるとしたら、無理やり食べさせない方が良いと思うし、大人もそれを見習うべきやと思うんですよね~。
そして、うちの子野菜嫌いで困ってるって仰しゃるなら、美味しい野菜(自然栽培は今まで食べてきた野菜ダントツです!)を1回で良いから食べさせてあげてみて下さい&おかんも食べた方がいい!
『野菜食べて感動する』
それだけではないんです。
その姿もまた感動する程美しいんです。
農薬も肥料も使ってないけど、
大きくてキレイで、何より、
生命力を感じる。←ここ、大事やと思わへん?どうしても、ス-パ-に並んでる野菜から、覇気を感じないのは私だけ?
まだ化学肥料バシバシな産直のアホデカイ野菜のが生命力を感じる。
若干デカすぎて気持ち悪いなぁって
思ってまうけど。だいぶ穿った私の目線なのでお気になさらずに…
産直の野菜は、緑の薄いものを選んで下さいね~。
このお花の茎は畑に伏せて置いといて発酵させてから、繊維にすると、昨今流行りのリネンになるんだよ~。