もお年を越してしまうのかと、
クリスマス前あたりからザワザワ焦り出していましたが、なんか色んなやる事が多過ぎて、来年持ち越し!
これも例年通り!w
一応、今月初めに我が家の指針であり、
人生の師匠がセミナーをして下さるので泊まりがけでおいでになり、
その際、通り道だけ(爆)大掃除したし。
キッチンも一部だけがっつり掃除してるし。良しとしました。
もおお節作りやしね〜!
と、言うことで、
こお寒いとガンガン点火ではないにせよ、
薪ストーブ様にお世話にならざるを得ないので、火を絶やさぬ様にしている毎日。
お陰様で乾燥しまくりますが、
利点の方が寧ろ多くて、
煮炊きから、焼き物まで
調理が簡単に(放置クッキング)出来るのです。
昨日から取り掛かった黒豆は完成。
金団も、焼き芋にしてフープロかけて
ラップで包んだから完成。
明日のお昼ごはんのおでんも完成。
鳥のハムも完成。
あとは、明日さくっと炒めたり和えたり持ったり切ったりすれば
ちゃちゃっと出来るかな〜??の
予想で、お節も出来る筈なんです。
ローストビーフは、炊飯器の保温機能で
また簡単に出来るそうなので←これも薪ストーブを駆使すれば出来そうやけど?!
販売用でお節4人前30セットとかをやってた去年に比べりゃ、、きっと楽なはず。
お節の販売は、1年置きにやるつもりなので、来年はまた家族内産業になる
大荒れなドタバタ年末が予想されます。
ま、それはその時考えますw
今年は振り返ると、
アドラー心理学年でした。
PTAの三役もやけど、、副会長、
もう少しでお役御免だなぁ。
ご縁を頂き、
勉強する機会に恵まれ、
そして一緒にアドラーを受講した皆様や、講師の方、輸送してくれた旦那、
協力してくれたこどもたち、
色々いろいろな方々、
ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
皆様、良いお年をお迎え下さいm(_ _)m
