お砂糖ひかえめケーキ

今日は栄養講座の日。

りんごをじっくり煮て、ほんの少量オリゴ糖いれて煮詰めて、ケーキ作りました。

弱火でじっくり煮たリンゴの甘さに感動です。

講座後に、出来たて、あつあつは、特においしかったです。