材料5つ☆薄力粉・片栗粉・抹茶・てんさい糖・なたね油。
ハートの型で抜いて、トースターで焼き上げました♪
ホントは、青幕さんリクエストの「プレーンのパンケーキ」を作る予定やったのですが、
娘たちとおしゃべりしながら準備していたら、ボウルに片栗粉をパッ☆
↓…最近クッキーを続けて作っていたから
まっちがえたー!!
***というわけで、クッキー作りに変更となったのでした~^□^*
おヒナさんリクエストの抹茶を、予定より豪勢に入れちゃったのですが、
そのおかげで、大好評クッキーが焼きあがりました♥
レシピ
【材料】(16枚分)
●薄力粉 100g
●片栗粉 10g
●てんさい糖 大さじ2(18g)
●抹茶 小さじ1.5(3g)
◎なたね油 大さじ1(14g)
◎水 大さじ3
【作り方】
①ボウルに●を入れてよく混ぜる。
②◎を加えてぐるぐる混ぜ、そぼろ状になったら上から押しかためるようにひとまとめにする。
③ハートの型で抜いたものを天板に並べ入れていき、トースター(160℃)で30分間焼く。