ヒナミオ姉妹がそれぞれ小学校、幼稚園で今日おいもほり～♪なのですが、
『えっ！そうだったっけ！？おいしそうだったからつい・・・』と
青幕さんがさつまいもを２本買ってきてくれはったので＾―＾
1/3本はさっそくお料理、2/3本は下ごしらえして冷凍ストック、１本は冷蔵庫。
きび砂糖＆ひまわり油を振りかけてレンチンしてみたら、
『お店で売ってる大学芋みたいな味や☆』となりまして、おいしく食べています＾＾*
↓ミオちゃんは、この３種のうちで塩はちみつオリーブが１番好きかな♡とのこと。
≪レンジDe簡単☆（冷凍）さつまいもの大学芋風≫
【材料】（４人分）
さつまいも（拍子木切り） 1/3本（約150g）
きび砂糖、ひまわり油 各大さじ１
塩、黒ごま 各少々
【作り方】
①さつまいもは、長さ５㎝×幅１㎝くらいの拍子木切りにして水にさらし（アク抜き）、
水気を切って耐熱容器に入れる。
②耐熱容器に①、砂糖、ひまわり油を入れて、
（冷凍ストックする場合は、ふたをして冷凍庫へ。：ストック期間は１ヶ月を目安に。）
ふたを斜めにのせてレンジ（600W）で４分加熱する。
（冷凍ストックの場合は、ふたを斜めにのせてレンチン５分。）
④塩と黒ごまを振って味を調える。
＊今回（写真）は、カメラマン（ミオちゃん）の希望で塩と黒ごまを振っておりません＾＾
先週、年少組だけいもほり遠足が雨天延期となってしまっていたので、
『今朝の○さんたち（年少組）は、テンション高くてスゴイことになってます☆』と
園バスでお迎えにきてくれたAT先生が教えてくれはりました＾＾*
ミオちゃんもいつもより早起きしてルンルン♪
たーっぷり楽しめていますように～☆