鶏むね肉をキッチンばさみでチョキチョキ☆
ごま油で焼いて、きび砂糖、西京みそ、しょうゆを煮絡めました＾＾*
母娘向けに甘みそ仕立てにして、
辛い肉味噌好きな青幕さんは、コチュジャンをたして食べてね～とお願いしていたのですが、
『いや、しっかり甘いし今回はこのままでいいかな。』となり、***
『おとうさん、すこ～しわけてくださいなぁ♡』と娘たちにおねだりされて、
ほとんど食べられちゃった！？ようです＾＾
今度は、↓◆辛い鶏むね肉味噌か
↓◆豚肉味噌をお願いします！とリクエストされました＾＾
今日お買い物へ行って、さっそく作ろうと思っています＾＾*
≪鶏むね肉味噌》（甘みそ仕立て）
【材料】（４人分）
鶏むね肉 １枚（約350ｇ）
●きび砂糖、しょうゆ 各大さじ1
●西京みそ 大さじ２
●ごま油 小さじ1
【作り方】
①鶏むね肉はキッチンばさみで小さく切る。
②フライパンにごま油を入れて中火で熱し、①を焼く。
肉に火が通ったら●を加え、煮絡める。