なつかしレシピノートの「ジャーマンポテト」をアレンジ☆

ソーセージ、新じゃが、ピーマンで作ってみました♪

 

ヒナミオ姉妹に、ピーマンも好評☆嬉しいな~(*^―^*)♡

 

≪ジャーマンポテト≫

 

【材料】(4人分)

ソーセージ(斜め薄切り) 10本

新じゃが(食べやすい大きさにカット) 2個

ピーマン(薄切り) 2個

オリーブオイル 大さじ3

◎おろしにんにく 小さじ1

◎香りソルトレモンペパーミックス 少々

パセリ(乾燥) 少々

 

【作り方】

①フライパンにオリーブオイルを入れて、新じゃがとピーマンを揚げ焼きする。

②ソーセージと◎を加えてさっと炒め合わせる。

③器に盛り、パセリを振る。

 

(*^▽^*)/

昔のレシピノートの≪ジャーマンポテト≫(材料のみのメモ)

 

【材料】

ソーセージ(1㎝斜め切り) 5本

じゃがいも(2㎝角) 3個

にんにく(みじん切り) 2片

塩、こしょう、パセリ 各少々

オリーブオイル(じゃがいも揚げ焼き用) 大さじ3