ミオちゃん年少さん「春」最後の幼稚園お弁当は、
★しらら梅干し39穀おにぎり
★ジャーマンポテト（ソーセージ、じゃがいも、ピーマン）
★ゆずマヨソーセージとピーマン
★ちくわ切り干し（粒コーン、茶豆、焼き海苔）
★野菜マカロニのトマトスープ煮
★みかん、トロピカルフルーツのシラップ漬け
母のおうち弁当には、
★ゆずマヨちくわ も入っています＾＾*
ゆずマヨちくわ、ミオちゃんお弁当に良いかなぁと作ってみたのですが、
トースターではなくフライパンで焼いたのが、アカンかった！？ようで、
余った衣でついでに作ってみたソーセージとピーマンの方が、お弁当おかずに当選☆
『わぁ～い♪おかあさん、ありがとうね～☆たのしみにたべてくる♡』と言いながら
お弁当も入っていていつもより重いリュックを一生懸命せおって、
今朝も元気に登園していきました＾＾*
＊＊＊
≪ゆずマヨちくわ≫
【材料】（4人分）
太ちくわ（キッチンバサミで輪切り、細切り） ３本（150g）
◎マヨネーズ 大さじ３
◎清酒 大さじ２
◎薄力粉 大さじ１
◎ゆず粉 少々（ゼリー添付のミニスプーン１杯分）
【作り方】
①深さのある器に◎を入れて混ぜ合わせ、ちくわを加えて和える。
②フライパンに①を広げ入れ、両面をカリッと焼く。