◆ふわっもち♡米粉とお豆腐パンケーキ（SaKiさんのレシピ）を見て、
作ってみたいなぁ～☆となりまして＾＾*
『とってもおいしそうなパンケーキレシピで作ってみませんか～♬』と
ヒナミオ姉妹をお誘いして、
お家にある材料で代用しながら、母娘クッキング♡
↓プレーンと
ココアの２種類を作って、３人でにぎやかにほおばりました♪
『たまごの香りがするねー。』とおヒナさん。
そう！わが家で作るのは珍しい、「たまご入りのパンケーキ」です！
ホントは、牛乳も溶かしバターも入るんやけど、お家になかった＾＾
あ、バニラエッセンスも！
今度はレシピとおりで、作ってみたいなぁ～☆
≪お豆腐たっぷりパンケーキ≫
【材料】
◎薄力粉 160g
◎ベーキングパウダー 小さじ１（3g）
◎きび砂糖 大さじ４（36g）
●絹豆腐 1/2丁（200g）
●卵 ２個
●無調整豆乳 大さじ４
●オリーブオイル 大さじ２
【作り方】
①ボウルに◎を入れて、泡立て器でくるくる混ぜる。
②●も加えて、さらにくるくると混ぜる。
③フライパンで両面を焼く。