蒸し煮野菜を使って、簡単にできる野菜たっぷりおかずをふたつ＾＾*
ヒナミオ姉妹にとっても好評でした♡
≪きつね焼き≫
【材料】（４つ分）
油揚げ ２枚 …２等分して袋状に開く
●蒸し煮野菜（白菜、にんじん） １カップ（200ml）
●梅入りゆかり 小さじ２
【作り方】
①●を混ぜ合わせ、油揚げに詰める。
②熱したフライパンに並べ、中火で片面30秒くらいずつ焼く。
≪磯辺焼き≫
【材料】（16個分）
◎蒸し煮野菜（白菜、にんじん） １カップ（200ml）
◎薄力粉 大さじ４
焼きのり 全型２枚 …1/16にカットする
なたね油 少々
しょうゆ 少々
【作り方】
①◎を混ぜ合わせ、２枚ののりではさむ。
②熱したフライパンに油をひいて①を並べ、弱火にしてふたをする。
片面３～４分ずつ焼いたら火を止め、しょうゆをたらす。