にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈ポークステーキ〉を使って、
鶏ささみの和ステーキを作りました^^*
大豆もやし、玉ねぎ、長ねぎ、野菜たっぷり入りのソースをかけました。
ヒナ好き☆油揚げ、ミオ好き☆しめじ、ヒナミオ好き☆コーンも入っています♪
≪だしとスパイスの魔法☆鶏ささみの和ステーキ≫
【材料】(2人分)
鶏ささみ 200g(4本)
*油揚げ(薄切り) 15g
*大豆もやし 200g
*蒸し玉ねぎ(薄切り) 100g
*しめじ(小房に分けたもの) 50g
*粒コーン 50g
*長ねぎ(輪切り) 30g
キャノーラオイル 大さじ1
にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈ポークステーキ〉 1箱
(調味液 70ml スパイス 6.0g)
【作り方】
①鶏ささみの両面にスパイスをまぶす。
②フライパンにキャノーラオイルを熱し、①を加え中火で両面を焼く。
③調味液を鶏ささみに回しかけるように加え、
煮立ったらフタをして弱火で5分程蒸し焼きにする。
④鶏ささみを器に盛り、
残ったソースに*を加えて中火で5分くらい煮て、
鶏ささみにかける。
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<ポークステーキ><レモンソテー><クリームチャウダー>
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