『おかあさん、うのはなおやさいだんご、つくろ～♡』との可愛いリクエストにより、
今週は、3回作りました（*＾－＾*）
その時の気分で、適当に～やったのですが、
はかりを使いたいヒナがせっせと計量してくれたので、メモ***
＊豆乳チーズ入り・上新粉・オリーブオイル揚げ焼き版＊
＊豆乳チーズ入り・薄力粉・オリーブ＆ごま油揚げ焼き版*
＊上新粉＆片栗粉・菜種＆ごま油揚げ焼き版＊
＊豆乳チーズ入り・上新粉・オリーブオイル揚げ焼き版＊
≪材料≫（34個分）
おから（から炒りしたもの） 100ｇ
上新粉 100ｇ
蒸らし炒め野菜（玉ねぎ・にんじん） 150ｇ
◆豆乳と西京みそのチーズ 50ｇ
＊豆乳チーズ入り・薄力粉・オリーブ＆ごま油揚げ焼き版*
≪材料≫（24個分）
おから（から炒りしたもの） 100ｇ
薄力粉 70ｇ
蒸らし炒め野菜（玉ねぎ） 150ｇ
◆豆乳と西京みそのチーズ 70ｇ
＊上新粉＆片栗粉・菜種＆ごま油揚げ焼き版＊
≪材料≫（45個分）
おから（から炒りしたもの） 180ｇ
上新粉 80ｇ
片栗粉 80ｇ
蒸らし炒め野菜（玉ねぎ） 250ｇ
久留米ソース（ウスター） 小さじ2
【作り方】（＊3種とも共通）
①ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
②ボール状に丸める。（or型抜きする。）
③フライパンに油を多めに入れて火にかけ、②を入れて5分くらい揚げ焼きする。