給食研究会と保健所の合同研修で、
スチームコンベクションオーブンを使った料理４品の調理実習がありました
直前まで場所も内容も決まらず・・・（やるっていうことだけ決定）
役員なのにも関わらず事前には詳細情報はほとんど知らないまま・・・
校長先生に検食を出して、無事給食が各クラスへ届けられたのを見届けてから、
大急ぎで給食を食べて、自転車こいで駆けつけました
初めて行く場所やったので、無事着けてホッとしました
参加者の方々の受付対応をして、講師さんたちとの打ち合わせをして、
実習中のカメラマンをしながら、実際の調理にも参加して、試食して、
最後のご挨拶もして***
疲れたけれど、めっちゃ楽しかったです
骨付きラム肉の香草パン粉焼き・クスクスの豆サラダ・
ポテトニョッキのトマトソース・ミックスベリーのロールケーキの４品を作ったのですが、
どれもおいしかったです
