昨日の夜は、冷やし中華。
旦那さんが会社のおつきあいで買ってきはって、
そのままになっていたのを、ようやく使いました(〃∇〃)
豚もも肉と玉ねぎはさっと炒めて、
あとは、錦糸玉子とわかめと白ゴマ、ピリ辛ごまだれ。
トマトやきゅうりがあれば、もっと良いかな。
次作る時は、買ってこよう。
当然のことながら！？
冷やし中華だけでは足りない旦那さんには、
ベーコンきのこ玉子丼も作りました。
うちのお昼ごはんを作った時に、
だし（玉ねぎ・まいたけ入り）を2人分作って、
旦那さんの分は冷蔵庫に。
それにベーコンを加えて、たまごを溶き入れて完成♪
和と中、ごはんと麺のコラボです☆