梅シロップ

先日、お隣さんに頂いた梅の実で

梅シロップを作りました。

6月20日に漬け込んだので

一週間と一日で完成です

三温糖を使ったので、かなり濃い色をしています。

一度煮立てて、ガラスのボトルに入れました。

まだ味見はしていません

冷めたら炭酸水で割って飲んでみます

分けた梅の実で、ジャムができると聞いたので

これまた挑戦してみます！