ごきげんよう
whiteこと半田千代です♪
今朝、秘密の場所に
ふきのとうを採りに行ったら遅かった
今年は昨年より暖かいようだ
ミモザの会の設定日は遅かったかも･･･
※散ってたらごめん･･･
明日、農家さんに行って
販売状況を見てくる！
※予約ができないので見に行くしかないの･･･
さて、2/23(木・祭)の
whiteハウスの記録で～す
とってもとっても
おひさーしぶりに、riちゃんから
「お味噌作りしたいです」
とご連絡を頂き、23日は千代と2人かも
と思っておりましたが
千代含めて6人のメンバーとなりました
riちゃん、Pちゃん、krちゃん、Sさん、Kちゃん
ありがとー
お料理はー
似たようなのでごめん･･･
野菜はほぼ畑で採れたもの
畑で採れた野菜でミモザサラダ
菊芋のぬか漬け（2種類）
いつもの菊芋ぬか漬けスライスと
菊芋の古漬けを細く切って生姜の千切りと合わせたのの2種
お豆腐と厚揚げのグラタン
今回はトマトソースとホワイトソースの
2種類使ってます
豚の角煮（豚軟骨版）
バラ肉使うより好きかも
（軟骨が柔らかく、脂身もあまりなく、肉もパサつかない）
ロマネスコを茹でたの
今季最後の畑のロマネスコ
菊芋の素揚げ
火をとおすと甘くなる
トムヤムクンのおこげ
じゃーという音と共に
やってみたかったの！！！
辛いの苦手な人がいるので辛味は抑え
溶き卵も投入、とろみもつけてます
パクチーは畑で採れたもの
続く～
whiteハウス
のご案内
ご興味のある方、ご連絡ください。
別日をご希望の方はお知らせください。
※ミモザの日、設定が遅かったかも･･･
3月12日（日）
ミモザリース作り（予定）
※農家さんに買いに行きますので
ミモザリースは自然の都合になります（-人-）
※whiteハウスだけの参加ももちろんOKです
krちゃん、Sさん、rちゃん
3月21日（火・祭）：満席
ミモザリース作り（予定）
※農家さんに買いに行きますので
ミモザリースは自然の都合になります（-人-）
※whiteハウスだけの参加ももちろんOKです
Ｋちゃん、Ｙちゃん（仮）、Rちゃん
reちゃん、Nさん、kさん（仮）
en with whiteハウス
のご案内
en：「勝田台」駅「東葉勝田台」駅 徒歩7分
(千葉県佐倉市)
3月25日（土）：満席かなぁ･･･
参加ご希望の方LINEでご連絡ください
LINEをご存じない方はご連絡フォームからご連絡ください
kちゃん、Tちゃん、Rさん、Ｓさん、
Raさん、Hさん、Mさん、kさん、千代
