何か良いお魚無いかな？と、
お魚売り場を歩いていて
ブリのアラを見つけました。
身もしっかりあって
切り身で買うより
食べでがありそう‼️
お値段もリーズナブルで
とっても美味しそう。
＊道具
レインボークッカー13cm片手鍋
＊材料
ブリのアラ 1パック
酒 大さじ2
みりん大さじ2
きび砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
生姜みじん切り 大さじ2
＊作り方
①13cm片手鍋に調味料をいれ煮立てる。
生姜も。
洗ってペーパーで拭いてお鍋に入れる。
②中火で煮て、煮立ったら弱火にして
6〜8分。
③煮汁を少し煮詰める。
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＊タッパーウェアのシール(ふた)が欲しいなどお問い合わせ頂いています。ご遠慮なくおっしゃって下さいね❣️
happy123cookingに
今日もまた来てくださって
ありがとう❤︎
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(これさえあれば
パスタ、ハヤシライス、麻婆豆腐、
ディップ、簡単おつまみ、おにぎりに
・・・)
