黒糖蒸しパンミニバージョン

たまには
温かいおやつも
欲しくなりますね！


以前教えて頂いた黒糖蒸しパンですが、
それは10人でいただいても
たっぷりある様なビックな物です。

これを2～３人分、シリコンカップで作れる様な
レシピにしてみました。





＊道具
　シリコンカップ・オーバル型6個
　スチームイット　1段
　マストロクックウェア28cmフライパン

＊材料
　・黒砂糖　　　５０ｇ
　・薄力粉　　　５０ｇ
　・重曹　　　　小さじ1/2
　
　・牛乳　　　　大さじ２
　・金口ごま油　小さじ２
　・ブルーアガベ　小さじ1
　・酢　　　　　小さじ１
　・卵　　　　　1個

＊材料を倍にすれば12個、2段出来る。

＊作り方
　①黒砂糖、粉、重曹は合わせて振るっておく。

　②メジャーミックスに牛乳～卵までを入れて
     よく混ぜる。
      そこに①をスパチュラで切るようにして混ぜる。




　③シリコンカップ・オーバル6個に分ける。
　　　


　④マストロクックウェア28cmフライパンを
　　中火（IH炎４）にかけ、
        水2cmくらい入れて沸騰させる。

   ⑤④に③を乗せスチームイットの蓋をする。
　　約8分くらい蒸す。





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＊タッパーウェアのシール(ふた)が欲しいなどお問い合わせ頂いています。ご遠慮なくおっしゃって下さいね❣️


happy123cookingに
今日もまた来てくださって
ありがとう❤︎

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パスタ、ハヤシライス、麻婆豆腐、
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