毎月10日は ＃糖化の日
僕は糖質制限（ロカボ）は正解だと思っています。
いよいよ、砂糖はもちろん、白米、小麦粉が病気の根源と証明されだした
アロ〜ハ( ^o^)ﾉ
ハッピー薬店のハッピー橋本です(^o^)丿
今日は健康的な食事の話。
ダイエットのカウンセリングを強化して20年。
わずか20年にいろんな食事療法が出て来ました。
厚生労働省ですら、
動物脂肪ではなく、リノール酸などの推奨。
1日30品目の推奨。
今ではすべて白紙撤回。
民間では
マクロビオティック（一時はガッツリ勉強しました）
ローフード（これって実践はかなり難しい）
そして、数々の単品ダイエット
納豆、
りんご
バナナ
本当にキリがない。
そして、今では
糖質制限（ロカボ）が目立ちます。
「ロカボ」の語源は「Low Carbohydrate（ロー・カーボハイドレート）」。 Carbohydrateは、ご飯やパン、麺類などの炭水化物のことですから、「緩やかな糖質制限」という意味
いまでは、
多くの企業が賛同して、商品開発をしています。
ロカボとは
おいしく楽しく適正糖質」それがロカボです。
画像はロカボのサイトより拝借
糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれていて、
血糖値を上げる原因になっています。適正な糖質摂取を心がけることで
血糖上昇を抑えることができます。
ようはいかに血糖値の上昇を抑えるか？です。
具体的には
1食で摂取する糖質量を20～40gにするという考えです。
血糖値を上昇で糖化が進みます
血液中の余分な糖と体内のタンパク質がくっつくと、AGE（Advanced Glycation End Products）という物質がつくられる。
これが糖化という現象で、糖化が進むということは、AGEが増えるということ。
このAGEこそが、シワやシミ、たるみなどの肌老化だけでなく病気のスピードアップさせる悪玉物質と言われだしてます。
ハッピー薬店の化粧品にまで、糖化対策の成分が配合されています。
もう、これは認めざるを得ない
画像は
のサイトから拝借
だけど、庶民の世界では
ロカボに関して、
特にお米に関しては、
批判的な意見が圧倒的に多い。
僕が、TikTokで白飯を角砂糖に換算した動画は
22,000回再生を超え、
186コメントになっています。
多くは
米と砂糖は栄養価が違う！
一緒にするな！
って批判コメント。
日本人はお米が大好きだし、健康に必要としんじているわけですよね。
でも、実は同じなんです。
たしかに、糖質の分類としては
二糖類か多糖類かの違いはあります。
でも、消化吸収されて体内はいれば、同じブドウ糖です。
その証拠に
白い米と書いて「粕」じゃないですか。
体に本当に必要な栄養価はないんです。
100歩譲って栄養価が違ったとしても、
結論、
白米は血糖値を上昇させます。
この血糖値を上昇が各種、病気の根源なんだとって話なんです。
極論をいうと
白米がすきなら、食べてもいい。
その代わり、血糖値を上昇を抑えるために、ハッピー薬店のグルメかっとんを食前に飲用してください。
ほぼ、確実に血糖値を上昇を抑えられます。
ようは、血糖値を上昇を抑えたらいいわけです。
血糖値を上昇は
＊酸化ストレスを増大。炎症反応を増加、血管を傷つける。
活性酸素を除去する力が弱まってします
＊糖質の多い飲料の摂取量が１日１杯未満の人と比較し、摂取量が多い人ほど、脳が小さくなったという研究まである。たとえ、健康そうなフルーツジュースでも。
＊うつ病の原因は様々な要因が重なるが、脳の炎症が強い。その炎症を起こすのも、糖質過剰摂取による高血糖。８万人以上の閉経後の女性を分析した研究では、血糖値の上がりやすい食事や、食品に添加された糖分が多いほど、うつ病を発症する可能性がたかった。
＊がん細胞は、ブドウ糖を使って、「嫌気的解糖」という非常に効率の悪いエネルギー生産をしている。なので、がん細胞が増殖するには、通常細胞の何倍ものブドウ糖が必要となる。糖質過剰摂取っで大助かり。
これらは、糖質過剰症候群って本の抜粋です。
食後の高血糖は
精神疾患、痴呆からがんにまで悪影響をもたらすってことです。
この本にはそれを証明するため220の研究論文が掲載されています。
というわけでｈ
毎月10日は ＃糖化の日。
糖化を防ぐために、
グルメかっとんを食前に飲用し、できるだけ、糖質を減らす1日にしたいと思っています。
今日だけでなく、
自分自身でロカボを実践して人体実験したいなと思っています。
さて、
あなたは糖質をどう思いますか？
今日も最後まで読んでくれて感謝です。
僕になにか聞きたい事や相談があれば、メッセージくださいね。
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