危険!危険!と怖がらず、嫌がらず、
きちんとデトックスできるミネラルをしっかり摂取すること!
アロ〜ハ(^o^)丿
有限会社ええねんプランニングのハッピー橋本です(^o^)丿
今日は昨日の食育のセミナーの様子をお話ししますね。
昨日、アロハスで開催されたセミナー。
加工食品ジャーナリストの中戸川貢さんの講演がめっちゃ面白かった!
ベストツイートは乳酸菌飲料のネタ。
中戸川先生の言ってることと僕のカウンセリングは一致します。
加工食品を避けるのではなく(もちとん避けれるならそれにこしたことない)
それ以上にデトックス、代謝に必要なミネラルをしっかり摂取しよう!
一時、「食べるな危険!」って本が話題になりました。
危険!危険!ダメ!ダメ!
日本人ってなんでこんなのに反応するのかな?
想像してみてください。
コンビニで総菜などを買うときに
いちいち、ひっくり返して売れ面の成分を見ながら買うのって
ダッサーーーーーーーーー!
って思う。
そんなにおびえてどうすんの?
そんな細かな事を心配してどうすんの?
無添加信仰にはまってる主婦のみなさん!
あなたのその視点が一番危険だよ!
昨日のネタの一つで無添加のプリンが紹介されました。
たしかに無添加にこしたことないけど、新陳代謝に必要なミネラルなどの栄養が全くないのです。
ヤバいよ!
今の世の中、完全オーガニックで完全無添加で生きて行くには
無人島で野菜を手作りし、酪農し、魚を捕って生活するしか生きていけないよ!
絶対ムリ。
多かれ少なかれ添加物を食べなきゃ行けない。
でもね、ミネラルをしっかり摂取してれば、不要なものはきちんとデトックスしてくれる立派な肉体を僕たちは持っているんですよ。
だから、カウンセリングの場でもこれはダメ、危険なんて言わないようにしています。
あれがいいよ!これがいいよ!
って良い物を勧めます。
水、天然塩、豆、ごま、海藻、野菜、小魚、キノコ類、発酵食品を積極的に食べること
軽く済ませたいランチなら
ラーメンより、うどんより、蕎麦!
それも納豆蕎麦!
いやいや、ラーメンが食べたい!なら
メンマ、キクラゲトッピング、高菜、白ごまたんまりにすればいい!
というわけで、あれはダメ、危険、それはダメ、危険と禁止ばかりするようなカウンセラーは避けた方が良いと思う。
さて、
あなたが加工食品を選ぶのに意識していることはなんですか?
コンビニ弁当なら和食を選べばいいと思っていますよね?でもね、調理の過程で必要なミネラルなどの栄養素は全部、流れ出ています。工場の排水液が栄養満点なのです。
ミネラルがないといろんな障害が起きます。
和菓子を選ぶ時は小豆が一番にあればかなり栄養あり。
砂糖が一番で、小豆餡ってなってるのは栄養はほぼなし!
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