皆さんこんにちは
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今日はデザートの教室は最後の日になりました
次回からはコーヒーに変わります♩
今日はチョコさつまいもケーキです
いつものように材料を準備
1.粉類は全部混ぜてふるいにかける
2.卵を全部入れ混ぜる
3.混ざったら砂糖を3回に分け入れ混ぜる
こんな感じになればOK
4.1を入れ粉がなくなるまでふんわり混ぜる
5.型に生地を流し込み180度で20分〜25分焼く
6.焼いてる間にガナッシュを作り
7.焼けたパンをカットし間に蒸してこしたさつまいもを
間にハサミ
チョコをかけポッキーをのせ完成
もっとしたかったなw
次回はコーヒーを習います
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ではでは
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