今日は私が今働いてる所で作った
干し芋のご紹介
干し芋に使ってるのは
풍원미(プンウォンミ)
って言う種類のさつま芋で
2014年に新しく開発された品種
で作っています
一から全て手作り
これは先月植えた芋の芽が出て来た物
これが沢山、出来たら別の場所へ芽を
植えます～そして芋が出来たら収穫
それを干し芋にしたり
そのまま販売したり、他の商品にしたり
芋の使い道はさまざま
干し芋にするまでもほんま大変で
先ずは機械で洗い蒸し器で蒸して
手で皮を剥きカットそれを1枚1枚広げて
乾燥させて出来上がります
出来た干し芋がこちら↓↓
美味しそうでしょ～
私は干し芋が大好きなので
仕事場でも味見で食べたりしてるのに
家にまで持って帰って時々
ムシャムシャ食べてます
100g ￦2,500です
10袋(1kg)から販売
送料は10kgまで￦3,000です
ご購入希望の方は
直接メッセージ下さい
ではでは
