はぁ～♪気分の良い朝ですなー
今朝はナナさん、七時までグッスリ寝てくれた
ラヴィもお薬が効いたのか、グッスリ寝てくれた～
おかげでアタシもグッスリ眠れた～
良かった良かった
今週は何だかあっという間の一週間でした
新年度の始まりだからなのか、バタバタとしてゆっくりお茶する時間もなかったわー
今日はノンビリしよっと…って、仕事山積みだが
さて、昨日の晩御飯ですが…またまた韓国風ご飯
まずは、病院帰りに買ってきたキンパを並べる♪
そして、これまた同じとこで買ったナムル♪
ギューギューだね(^^;
そして、ココット18でキムチチゲを作る
豆腐とアサリを入れたんだけれど、アサリ見えてないし
主人の希望が「辛めでお願いします」との事だったので粉唐辛子をいっぱい入れて作ったら、ヒーハー
アタシにゃ無理。。な辛さに…
そして、もうそろそろ終わると思われる牡蠣を使ったジョン
見た目が綺麗じゃなくてごめんなさい。。
慌てて焼いたので、ザツな作りです
牡蠣・海老のジョンを作り～筍、茄子、しし唐を焼いて添えてジョンプレート
お肉食べたかったけど、我慢したわ
ジョンをモリモリのレタスと白髪ねぎ、辛い味噌を付けてパクリ
サンチュがなかったのが残念だったが、フリルレタスでも美味しかった
牡蠣好きにはたまらんですなー
こんな感じの晩御飯となりました(o^―^o)
まだナムルとチゲが残ってるので～
週末ランチは、私はナムルで石焼ビビンバ、主人は激辛チゲに麺を入れて温麺にして食べる事にしよう。。ウケケ
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