こんにちは。
厳しい暑さ続きますね(´＿｀｡)
またまたcafeキロクを＊＊
カフェ同僚におススメされていてずっと気になっていたお店へやっと行くことができました。
南流山にあるコチラのお店。
CAFERISTAさん
ココ、ごはんもデザートもドリンクまで美味しいオールマイティなお店
ランチメニューも豊富にあります
どれも日替わりでメニューが変わりますが、かぼちゃとベーコン枝豆トマトレンコンが入った具沢山キッシュに惹かれキッシュプレートをセレクト＊
厚みのあるキッシュ♡
テーブルの上もカフェ本や雑貨などが置いてあって可愛らしい雰囲気でキュン＾＾
『やさしいキモチは ヒトの笑顔をつくりだすよ 今日もゆっくり のんびり ていねいに』
素敵なボードにほっこり
ホント、やさしいキモチてだいじ！
日々慌ただしくすぎる毎日、少しでもやさしいキモチを大切にしたい。
窓際の席はとても居心地いい空間でした＊
サラダはもちろん、人参のスープも美味しいし、キッシュがとにかくお野菜たっぷり具沢山で美味しかった
ランチには＋２００円で自家製デザートもつけることができます
おトク！
美味しそうなスイーツ沢山で迷ったけど（ショーケース以外には人気のスコーンもあり）、
バナナときなこクリームのロールケーキをセレクト
別で購入したクマさんのクッキーもセルフで飾ってみました＾＾
このロールケーキ、きなこクリームの甘さもちょうどよくそれはそれは絶品だたー
そーしーてー！！！
ここのお店何が凄いって、オーナーさんがバリスタの世界大会に出場して良い成績残していたり、数々のラテアートの大会で優勝などしているかなりの敏腕バリスタさんのお店で
オーストラリアで長年バリスタの修業をされていたらしい
だからこのラテアートのクオリティ半端ない
もちろん珈琲豆にもかなりこだわっていて、種類も選べました
こちらはフラットホワイトというアートが浮き上がるかどうかギリギリラインの薄さのミルクのフォームで作るラテ。
カフェラテよりもミルクの泡立ち薄め。
もちろん楊枝など一切使わずに描きます！スゴ
↓詳しい説明
これ、飲んでいてもアートが全く崩れなくてほぼ最後までこの状態をキープできてたから驚いた！
すごくないですか？
私、カフェ好きなわりにコーヒーてあまり詳しくないのですが、、今まで飲んだラテの中で断トツで美味しくて思わず独り言言っちゃうくらい感動したよ
いやー世の中こんな美味しいラテがあるんだなとびっくり
コーヒーて奥深い飲み物なんだなぁ
可愛い焼き菓子もいろいろ売られていました
どうやらご夫婦で開いてるお店らしく、奥さんもバリスタみたい（＾ω＾）奥さんはスイーツ担当なのかな？
盛り付けとか全て可愛らしいスイーツばかりでめっちゃ好みでした
いや〜千葉もまだまだ発掘しがいがあります
行きたいお店がまだありすぎるけど、遠方が多くてなかなか行けないのが残念
次はどこへ行けるかなー。
良いリフレッシュでした
今日も一日暑くなりそうですが、皆さま熱中症にはご注意ください
