国分寺・国立で、親子の笑顔を応援している「しあわせつむぎ」です。
数年越しで気になっていた、『発酵家族』の青木みさよさんのパン教室。
なかなかタイミングが合わずにいたのですが、今回、自宅に出張してくださることに…
ちょうど、「幸さんの自宅で開催するクラスに参加したい」といっていたママ達と、
この日に偶然お会いしたママ達とで、オリジナルレシピの「こねないパン」を受講させていただきました。
（写真は許可をいただいた方のみ、掲載させていただいています）
「こねないパン」って、ただの手抜きパンではなく、計算しつくされた手抜き。
子育てや家事をしながら、途中中断が可能。
卵も乳製品も使わず、こんなにおいしい！（アレルギーママにもありがたい
）
という、みさよさんの『愛がたっぷり詰まったレシピ』でした。
皆さん、真剣に聴いています。
『しあわせつむぎ』のクラスで、私が大切にしていること、
いつもママ達にお伝えしていること、
みさよさんも、繰り返しおっしゃっていました。
「赤ちゃんが泣いたら、マッサージ（パン作り）は止めて、赤ちゃん優先にしてね」
「途中で、授乳したり、おむつを替えたり（宅急便に出たり）、中断しても大丈夫ですよ～」
「赤ちゃんがいたら、全部聞けなくて当たり前。後からなんでも聞いてくださいね」
そんな雰囲気で、進んでいくクラス。
簡単な作業がいくつかありましたが、パン作りはあっという間でした。
うれし、楽しい試食タイム。
皆さんの質問に、みさよさん、丁寧に答えてくださいます。
特別参加した娘ソラも、「おいしい、おいしい」と、むしゃむしゃ食べていました
ママ達のパン作りを見守ってくれていた赤ちゃん達も、ありがとう
※撮影は、今回も、こどもカメラマン（ソラ）です。
2ヶ月のIちゃんは、Tちゃんの妹ちゃん。
3年ぶりに、またクラスに通ってくださるとのこと、とてもうれしいです。
Iちゃん、上の写真は、ちょっぴり不安げな表情ですが、
ちゃーんとママの受講する姿を、笑顔で見守ってくれていましたよ
。
（1番左 ↓）
パン、おいしかったなぁ♪
レッスン、楽しかったなぁ♪
発酵家族さんのパンやランチは、ベビーマッサージクラスで利用させていただいている「カフェといろいろびより」さんでも、いただけますよ。
『ゆでないベーグル』も、いつか習ってみたいです。
他にも、甘酒講座、鰹節レッスン、おかず作りゼミなど、気になるレッスンがたくさん。
※詳しくは、発酵家族さんのホームページをご覧ください。
みんなで一緒に学ぶ企画も、またできたらいいな。
パン作り以外にも、私が今「企画したい」（…というより私も「学びたい」）と思っているのは、
わかりやすい憲法カフェ、
.子どもの脳の発達と感覚の統合
※障害を持つ子への対応も含めた、アメリカの療育などで行われている
アプローチ法
など。
もし、興味がおありの方、一緒に学びたい方がいたら、メッセージやコメント、お待ちしています。
今日で、8月は終わりですね。
学びの秋（食欲の秋！？）がやってきますね～
秋のクラス・イベント
単発クラス 9/6→満席
3回クラス→満席（キャンセル待ち1組）①9/20、②10/4、③10/16
親子サインクラス→満席（年内の募集は締め切りました）
「勇気づけ」クラス
3日間クラス→満席 9/5、9/15、10/5
4日間クラス→満席 9/27、10/11、10/25、11/8
※多数のお問合せありがとうございます。今後の日程も、現在調整しています。
ベビーマッサージクラスの様子は、こちら 。 親子サインクラスの様子は、こちら 。
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