昨日は、西東京市にある天然酵母パン教室~bonheur(ボンウール)~ へ
友人でもあり、家事好きを自負するマダムよしこが、ご自宅マンションの一室で、
優雅な時間を演出してくれます
先生が2日前に準備していた生地を使い、成形した焼き立てパンを、その場でいただけるのですが、
一緒に出てきたサラダやスープやデザートも、とってもおいしい
今日作ったのは、「焼かないカレーパン」。
もっちもちした生地が、ほんとにおいしくて、夫娘にも大好評でした
私が教室で捏ねた生地はそれぞれ持ち帰って、お家でも焼けるという2度おいしいお教室。
娘と、明日焼くのをとても楽しみにしています。うまく焼けるかな?
楽しいクラスの様子は・・・
と思ったら、すでに手早く上手にまとめた、こちらがわかりやすいです
→今日の先生よしこさんのブログ
→一緒に参加した友人さおりさんのブログ
<追記> →息子くんと参加の友人ひろ美さんのブログ
西東京市の教室までは、JR中央線武蔵境駅からバス
または、駐車場完備のマンションなので、車でも行けます
子連れもOKなので、お問い合わせしてみてくださいね。