心と体どちらも美しく健康に 楽しく満たされる美の習慣 美食サロン~bonheur~

☆毎日のごはんをキレイ習慣にする『美食講座』
☆捏ねて癒され食べて美味しい『天然酵母パンレッスン』
少人数制の自宅サロン~西東京・三鷹・吉祥寺・小金井

「美食」とは・・

心と体、どちらも喜び満たされる「食」を意味しています。

日々の食で、心身ともに満たされ健康になること。

健康という土台があってこその「美」です。

家族の健康、それを願う女性の美。

すべてを叶えるための「美食講座」です。



「天然酵母のパンレッスン」では・・

さらに潤う女性を目指す。

家族のために安心な食材を・・と願う心から。

また、忙しない日常から離れ手間ひまをかけて作り上げる余裕という贅沢を知るために。




誰でも美しく生きていくことができます。


美しく生きたい女性のためのサロンです。




~bonheur..ボンウール..とは、『幸福』というコトバ~


いらしてくださった方に幸せな気分でお帰り頂きたい。。そんな想いをこめています
NEW !
テーマ:
食で女性を幸せにします
幸せ体質ナビゲーター 大友よしこです



美食講座で学べる【美食レシピ】
天然酵母パンレッスンで食べられる【美肌ランチ】

メニューは同じですか?


違います。


メニューだけではなくて
目的も違うんですよ(*^^*)


美食レシピは、
☆誰でも作れるもの
☆作り続けられること
☆食べ続けられること
をベースに、『美と健康の基礎を築いていく』メニュー✨



美肌ランチは、
☆乙女ゴコロが目覚める見た目
☆お友達に自慢したくなっちゃうもの
☆作る意欲が湧いてくるもの
をベースに、『体とお肌への美容効果が高い』メニュー✨


美食レシピを基礎に、美肌ランチをプラスしていくと、美容効果がアップするように考えています^ ^


どちらにも共通するのは、
☆カンタン!誰でも作れる♪
☆身近な材料!いつでも手に入る♪
☆美味しい!リピートして食べたくなる♪
☆彩り、見た目ももちろん重視!

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 美食レシピ↑


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美肌レシピ↑



両方食べにきてね❤️
あ、間違い。
作りにきてね❤️

~✴︎・・✴︎~
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テーマ:
食で女性を幸せにします
幸せ体質ナビゲーター 大友よしこです


今日はめずらしく深夜まで起きています(笑)

昼間、まじめなお母さま業を頑張ったので、神経が昂っているようです(笑)(笑)



今日は疲れたな~・・ごはん作る気力ないな~・・・
なんていう時、ありますよね。
私もしょっちゅうあります(今日もそうでした)


こういう時、ゴハンを作らずに何か買ってこようか、迷います。


なぜ迷うか。。というと。



疲れているときって、外食やお惣菜では疲れが取れないのです(私の場合はね)


なんか・・・胃が疲れる。

元気な時は、外食やお惣菜をとても美味しくいただいていますけど(笑)

それに、疲れた夕方に同じく疲れた子どもを連れて、スーパーに行く気力もないし、買っている時間で何か作れるかも・・・とか思ってしまう^^;



疲れているときこそ、体も心も元気になるゴハンが食べたい。

できるなら、お肌の調子も良くなって体もキレイになるものがイイ(笑)


頑張って疲れて、その結果汚くなるんじゃ哀しいですもの~。


だから、美食レシピを考えました✨


スーパーで買い物する時間で作れる。できたら20分くらいで作れたらウレシイ。
食べたら元気になってキレイになれる。
自分も家族もみんな!


美食レシピ、知ってるだけじゃ意味がないのです~(*^^*)
いつ何時でも作れないとね。

キレイ習慣ですから✨



<疲れちゃったよしこさんの今日のゴハン作り>
作成時間だいたい20分
・お味噌汁
・ごはん
・ゴボウゴマ胡麻和え
・豚バラとニラとモヤシと卵の炒め
・きゅうりのお漬物(切るだけ)
・トマトのメイプルオリーブオイルかけ(かけるだけ)

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このメニューで、脂質代謝アップ・脳内活性・むくみ予防・便秘改善・疲労回復・シミ予防
すべて網羅しております!!


美食レシピ、スゴイでしょ♡


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食で女性を幸せにします
幸せ体質ナビゲーター 大友よしこです



先日、美しいエネルギーが充ちた皆さんにお会いすることができました。


ふんわりエレガントお茶会・・・タイトルだけで魅力でしょ(*^^*)


そして偶然にも、皆さんサロネーゼ✨

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お写真お借りしました



やっていることは、それぞれですが想いは共通するものがありました。


みなさん、愛が溢れていらっしゃいました♡

もちろんワタシも♡




女性起業が増えているなか、ガンガン稼ぐことや、同じ業種で競いあっている方々もいらっしゃいますが。。。


みなさん、そんなちっぽけなこと(スイマセン)に捉われていません。
もちろん、稼ぐことも競合に勝つことも、お仕事としてやっていくには必要なことです。


もっと大きなビジョンをお持ちでした。


世界平和


笑う方もいらっしゃるかもしれませんが、マジメです!



女性が満たされて幸せに生きることが、子どもや家族を幸せにする・・・家族も満たされる・・・それが広がれば世界中が幸せになる。



みなさん、愛するご家族を幸せにする方法を悟っていらっしゃいます。

だから、稼ぐことも大事だけれど、もっともっと大切なことをわかっていらっしゃるのでしょうね。



サロネーゼって・・

誰でもなれるけど、誰もが続けられるものでもないと思います。

家庭を大切にしながら自分の人生も大切に生きる。

ブレない想いと大きな愛で続けていきたいな♡なんて思います。

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主宰の小野康子さんと♡
すてきな憧れサロネーゼです
お茶会のようすは、康子さんのブログでご紹介してくださっています。
ふんわりエレガントお茶会エッセンス講座


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食で女性を幸せにします
幸せ体質ナビゲーター 大友よしこです


本日、美食講座<木曜日クラス>の第2回目を開催いたしました。


4月スタートのこちらの講座
第1回目のテーマは『幸せ脳になる』✨

幸せ脳をつくるための栄養の摂り方をお勉強しております。


ここで、しっかり「キレイになる」「幸せ体質になる」土台を刷り込みます・・・ワタシが(笑)

そう。1回目が大事!すべての基本です。



みなさん、1ヶ月の間にレクチャーしたレシピを何度もお作りくださったようです。

簡単だからすぐに覚えられて、いつでも作れる!
家族が「おいしい!」と言ってくれる!

これだけで、作るモチベーションも上がりますね♪


人の体は、一長一短で変えられるものではありません。
日々の積み重ねがなにより大切なんですね。


だから、『キレイ習慣』として、日常に組み込んでしまうのが一番!なのです。



今日はね、みなさんのご報告を伺いながら・・・
なぜか爆笑の連続・・・(笑)

べつに可笑しなことを言っているわけではないのですけどね。。誰かさん、言ってたか。。



そして、爆笑のなかテーマは『女性ホルモン』へと移ります。
はい、しっかり進行しますよ(笑)


女性ホルモンって。。
知っているような知らないような。。。の方が多いのかもしれませんね。

女性にとっては、ほぼ一生を共にし人生を左右されるほど大きな影響力をもつホルモンです。

この女性ホルモンと上手におつき合いして、キレイの味方になってもらうためのお勉強をします。


1回目も2回目も、「え?そんなことでいいんだ」と言われるくらい、日常的に出来ることです。

だから、知っている&実践している人と、していない人では、大きな差が出ます。

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今日のレシピ
☆あらゆる体調時に対応できるスーパーメニュー「豚汁」
☆ゴボウのゴマゴマ炒め
☆トマトのメイプルシロップ漬け
☆お豆腐と黒ゴマのパン

このメニューは、女性ホルモンの変化による体調不良を予防したり和らげたりする栄養を考えてあります^ ^




今日の講座中、次の講座のヒントを頂きました。


第3回目のテーマを変えます!!!!


全3回を網羅したら、美を制すこと間違いなしです。


3回目のテーマは、また後日発表しますね。

今日はもう寝ます(笑)


本日ご参加くださったみなさま、ステキな時間をありがとうございました♡

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幸せ体質ナビゲーター 大友よしこです


夏日が続いております・・・。

まだ熱さに体が慣れていないので、長い時間日射しを浴びると疲れますね。



ブログでもメルマガでも、うるさいくらいにお伝えしていますが(笑)、
この時期の紫外線は要注意ですよー!


空気が乾燥しているので、紫外線がダイレクトにお肌に刺さります(私のイメージ)。


日射しを浴びて、体も疲れているこんな日は。



『フルーツサラダ』がオススメです♡

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ビタミンCたっぷりのキウイと、リコピンたっぷりのトマト
そして、紫外線を浴びて活性酸素がシミにならないように・・
抗酸化作用の強いブロッコリースプラウト


最近、私がハマっている組み合わせ♪

今日のフルーツサラダは、メイプルシロップとオリーブオイルで和えています^ ^



ビタミンCは、ストレス解消効果もあるので夜に食べると心地の良い眠りにつけますよ☆

そして、グリーンキウイはお肉やお魚の消化を促進する作用があるので、一緒に食べると胃もたれ予防になります♪


同じ食材でも、食べ合わせや食べるタイミングを変えるだけでキレイになれちゃいます♡

これがキレイ習慣✨

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