本日はぐっちゃんと一緒にコネコネころころ楽し～くニョッキ作りなどやろうかと・・・思いきや大失敗。時間を置いたせいか生地がどろどろで丸められな～い。・°・(ノД｀)・°・仕方なく型に入れて焼くことにしました。
ポンデケージョならぬポンデリング。 
しかも巨大。（;´▽｀A`` あーーーーー、ニョッキの予定が～～～。・°・(ノД｀)・°・
なぜ時間を置いてしまったかというとですね、
16時と遅いランチをしていたからで・・・(;^ω^A
実はこれも失敗もののアレンジ。昨晩はおいし～いアボカド丼。そのために我が家に無いマヨネーズの手作りに挑戦したのです。でもミキサー使わないと難しいみたいで、マヨには程遠い仕上がり。(°д°；)本日はその失敗マヨにバルサミコ酢を加えて即席ドレッシング。失敗ものも無駄にできませんからね！新鮮な赤玉葱+新じゃが+アボカド+トマトのミックスサラダ。サルサトルティーヤにキプロス のハロミチーズ を挟んだサンドも超簡単で美味しい！
*余談*
00:45分 間違い電話がありました。
A: 「ローランドの妻よ。」
B: 「え？」「番号間違えていますよ」
A: 「え～、そんなはずないっ！」
B: 「いいえ、間違っていますよ」
A: 「名前は？」
B: 「○○」
A: 「あは（笑）、じゃぁね～」
夜中に間違って電話してきて、（しかも酔っぱら～い）、間違えに気づきなさい。と思った私なのでした。あっ、これって昼間でも間違えを認めない傾向にあると私なりのダータがあります。国民性なのかしらね。