メレンゲクッキー | 穏やかに

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毎日を丁寧に暮らしていくことが今年の目標です。

昨日のカスタードクリームを作る時に余った卵白で何か作れないだろうか… ということでメレンゲクッキーを焼いてみた。 余っていたアーモンドペイストも入れたらすごく甘くなってしまった。


メレンゲクッキー

そう言えば、本日観たカチンコ「Stranger Than Fiction(
主人公は僕だった
)の中で、マギー・ギレンホールもクッキーを焼いてたな。 彼女が演じるAnaは、世の中をよくする為にハーバードのロースクールへ行ったものの、寮の仲間が自分の焼いたにクッキーにご満悦の姿をみて、こういったおいしいものを人に食べさせることで世の中をよくする方法もあり!と考え大学をドロップアウト。 ウィル・フェレル演じるクッキー嫌いな主人公にもちゃんと幸せ配ってました。


さて、私はおいしいものをたくさん作って、ぐっちゃんにもっともっと幸せ配るとしますか。