簡単deおいしい週末はショッピングの日。 目的がなかったけれど、それでも体の為にと思ってたくさん歩いてきました。 3時ぐらいに寿司を食べてきたので夜御飯は軽く…なんて思っていたけど、結局ピッザになりました。今回はセットを買ってあったので、生地をひろげてソース塗るだけの簡単作業。 本日の具はズッキー二、赤パプリカ、ドライトマト、ルッコラ。 焼きすぎてモッツァレラチーズがチョイ硬くなってしまった。 それでもおいしく出来上がりました。