という方におすすめ!
手間なしなのに、確実においしく出来る卵焼き。
忙しい朝やお弁当にもぴったり。
出汁の代わりに牛乳を使ってお手軽に!
牛乳の味はしませんのでご安心を。
ちなみに主人は、「これ、出汁がきいてて旨いよな~」と言ってました(^_^;)
ふわふわしっとり、失敗なしの秘密は、片栗粉。
砂糖不使用で、低カロリーです。
↓ 詳しいレシピはこちら。
![だし不要。ふわふわしっとり 出汁巻き風卵](https://d171fu9oysfx0r.cloudfront.net/upload/save_image_600_600/b7/b7b84309882b.jpg)
by 河埜 玲子
調理時間:10分
![](https://d171fu9oysfx0r.cloudfront.net/images/user_data/packages/default/add/img/detail/blogParts/comment_icon.gif)
忙しい朝やお弁当にも、おせちにも^^出汁の代わりに牛乳を使ってお手軽に!牛乳の味はしません。ふわふわしっとり、失敗なしの秘密は、片栗粉。砂糖不使用で、低カロリー。
さらに、この卵焼きを、プラス3分でアレンジ!
野菜たっぷりのあんかけをかけて、栄養満点、ボリュームたっぷりに。
あんかけ・・・っていうと、大変そうですが、そんなことないです^^
小松菜を切って、かにかまをさいて、あとは材料をお鍋に入れてさっと煮るだけ。
なめこでとろみが付くので、水溶き片栗粉は不要!
卵焼きを事前に作っておけば、3分ほどで豪華なおかずの出来上がり^^
↓ 詳しいレシピはこちら。
良かったら、お試しくださいね。
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忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師が教える体と心が喜ぶ食事/SBクリエイティブ
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