納豆には腸内環境を整える
善玉菌・食物繊維・オリゴ糖
が3つとも含まれています。
なので、便秘予防でき、
便秘からの肌トラブルも予防できます。
その他
血液をサラサラにするといわれる
ナットウキナーゼ。
女性ホルモンに似た作用を持つ
大豆イソフラボン
骨を丈夫にするカルシウム
貧血を予防する鉄分
代謝を助けるビタミンB群
なども含まれています。
その上、安くて
ママにも子どもにも嬉しい食品ですね^^
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飽きないように
さらに栄養バランスを良くするために、
必ず何かしらアレンジして食べてます。
少しずつ紹介していくつもりで、
今日は2回目です。
納豆の納豆菌&キムチの乳酸菌
そしてニラにも胃腸を働きを整える成分が含まれます。
にらには食物繊維やビタミンも豊富なので
栄養価も格段にアップ!
発酵食品同士の組み合わせは、
相乗効果で味も良くなる
![ラブ](https://emoji.ameba.jp/img/user/1g/1go/808105.gif)
個性の強い食材の組み合わせなので
お酢をすこーし加えて、
後味をさっぱりさせるのがポイントです。
↓ 詳しいレシピはこちらです。
![整腸作用抜群!ニラキムチ納豆](https://d171fu9oysfx0r.cloudfront.net/upload/save_image_600_600/5b/5b2cb8bddf4e.jpg)
by 河埜 玲子
調理時間:5分
![](https://d171fu9oysfx0r.cloudfront.net/images/user_data/packages/default/add/img/detail/blogParts/comment_icon.gif)
納豆菌と、キムチの乳酸菌の相乗効果腸内環境を整え、さらに、にらにも胃腸の働きを整える成分が含まれています。にらのビタミンで、栄養バランスもさらに良くなります。
うちの娘は6歳にして
キムチ好きになったので
このアレンジも喜んで食べてました^^
みなさんも良かったらお試しを・・・
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-enka/86491.gif)
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![○*](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/misato818/4356855.gif)
↓ 詳細はこちらから!
11月19日(土)・12月2日(金) 先着6名!
![シェフ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kaerumama0702/1566974.gif)
初級 : 1月21日(金)・22日(土)
中級 : 3月3日(金)・4日(土)
場所:名古屋市内
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![スプーン1](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyaomelon/4481903.gif)
![サイト](https://emoji.ameba.jp/img/user/os/osoroi/2354453.gif)
![スプーン1](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyaomelon/4481903.gif)
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はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明
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