
レンジで手軽にすぐ出来るカレーチーズソースのおかげで、子供が野菜を喜んで食べてくれる!
一見、ちょっとめんどくさそうに見えるけど、全然そんなことなく簡単にできるんです

鮭と彩り野菜のソテー カレーチーズソース
野菜は時短のため、あらかじめレンジ加熱してます。
時短なだけでなく。。。レンジ加熱後ソテーした野菜はびっくりするほど甘くて美味しい

ぜひ試してもらえると嬉しいです。
↓ 詳しいレシピはこちらの写真をクリック!
鮭とチンした野菜をソテーし、チンして混ぜたソースをかけるだけ。と簡単です。

by リコッタ
調理時間:30分

レンジで簡単に出来るカレーチーズソースで、子供がお野菜も喜んで食べてくれます!野菜はレンジの下処理で時短。レンジ加熱後ソテーすることで野菜がびっくりするほど甘くなります。一品で野菜も魚も、チーズのカルシウムも取れて栄養バランス満点です。
注意点ですが、スライスチーズは必ずとろけないものを使ってください。
※とろけるタイプだと、なめらかクリーミーに出来ません。もそもそになって、味も何か違う。
朝出かける前に、野菜をレンジ加熱し、鮭を切って下味をつけるところまでやっておくと、夜の調理は一層楽チンです。
甘い野菜と鮭にカレーチーズソースがよく合い、
魚&野菜だと食が進まない子供さんも食べてくれると思います

最後に


魚料理ですがボリュームもあり、これにご飯とちょっとしたスープがあれば充分!
例えば


料理を作り始める一番最初に、お鍋に適当に切ったキャベツ、好きなきのこ、べーコン、水とコンソメを入れて煮ます。
このソテーが出来上がるころにスープ完成!
最後に塩こしょうで味を整えてくださいね。
ベーコン&きのこの旨みで、ただ煮るだけでも美味しく出来ますよ~。
時間が無いときは、お湯で溶かすだけの市販のスープの素で済ませてしまっても、もちろん問題なし!
なにしろメインの一品で、栄養バランスは満点なので^^
良かったらお試しください
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