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このブログでは、どこにでもある材料で簡単に作れるお料理のみを紹介していきます。
手間いらずで、疲れないレシピですので、もし良かったら気楽に見て行ってください。
簡単なのに美味しい~と、ちょっと得した気分になってもらえれば嬉しいです。
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おはようございます
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今日は、クリスマスにはメインもケーキもがっつり食べたい
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でも、ちょっと身体の事も気になる
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人参のムースなんて、見るからにめんどくさそう。。
前菜一品にそんな手間かけてられるかよ。。と思ったかもしれませんが、
これは、生クリームもゼラチンも不要のお手軽レシピ。
簡単な行程は
①玉ねぎと人参を蒸し煮にする。
②木綿豆腐をしっかり水切りする。(レンジ使用で時短)
③1と2をフードプロセッサーやバーミックスでペースト状にする。
以上で終わりです。
しかも、こんだけの材料なのに、なぜかすっごく濃厚
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野菜の甘味たっぷりで、コクがあってすんごく美味しい。
うちの子もすごいいきおいで食べ尽くしました。
そしてこの人参ムースは、
クックパッドさんの専門家厳選レシピ「美容・ダイエット」に登録されました
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なので、美容に気遣うママさんにもぴったりのレシピなんです
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くわしいレシピです。
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![ブーケ2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/053.gif)
紹介したレンジを使う方法は手軽で早いです。
いつもの時短レシピに比べれば、少し時間はかかりますが、
美味しくて、とってもヘルシー、人参嫌いの子供さんもきっと食べてくれるだろうと思います。
オイルとこしょうを除けば、離乳食期の子供さんも一緒に食べられますよ
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ちょっと時間があれば、クリスマスのヘルシー前菜として良かったら作ってみてください
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がっつりメインとケーキの罪悪感もちょっと和らぐかも~
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