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このブログでは、どこにでもある材料で簡単に作れるお料理のみを紹介していきます。
手間いらずで、疲れないレシピですので、もし良かったら気楽に見て行ってください。
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おはようございます。
先日も言いましたが、私は厚あげが好きです。
安くて、美味しくて、ボリュームあるけどなんとなくヘルシーなかんじで。
豆腐みたいに、炒める前に水切りもいらなければ、しっかりもので形くずれもなし。
おまけに煮物にすればいい出しはでるし。。。。。
と、こんなにすばらしい
のに、食べる側（夫）にはそこまで人気がない
そこで、今回は華やかに見える、洋風にしてみました。
レシピです。
炒めるだけ、味つけはケチャップなので、とっても簡単ですケチャップで味つけすると、なんかチープで子供っぽい味になりそうな気がするかもしれせんが、
きのこと厚あげの旨みが溶け出てて、予想以上に深みのある味です
そして結構ボリュームあるんで、
あ～しまった。今日のメイン、さっぱり味になりすぎたよ。っていう日の副菜にいいと思います。
意外なんかもしれないですが、厚揚げにチーズって私にとっては黄金コンビで。
しかも、ケチャップとチーズが混じってちょっと焦げかけたとこってなんであんなに美味しいんでしょうな。
厚揚げの煮物には見向きもしない子供にも、ウケがいいと思いますよ～！
うちの子も、めっちゃ食べた。
分け前減ったわ。
厚あげは和風ばっかで飽きた
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