皆様、こんばんは。
20時45分にブログアップのHAPPY親子塾の浅賀です。
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2020年12月27日から一旦閉鎖していたHAPPY教師塾のアメブロ昨日
再開いたしました。覗いてみてください。
4/25ひといく全国親バカ愛の大会にこども家庭庁の後援をいただきました。
5/7文部科学省からも後援をいただきました。
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【正しい食事の習慣が生活を豊かにする】
お子さんの食習慣は大丈夫でしょうか?
「朝食も夕食も一人で食べた」
「朝食は、食パンのみ」
「夕食は塾なので、インスタント食品」
「塾から帰ってくるとおにぎり」
食べてはいるが、栄養も家族とのコミュニケーションもこれで大丈夫なのだろうかと考えさせられます。
パランスのとれた食事は、給食のみという子もいるとか…
食事のねらいはどんなことにあるのでしょうか。
その第1は、健康に生きる、成長していくための栄養摂取です。また、食事を通して、食事の重要性、心身の健康、食品の選択能力、感謝の心社会性、食文化の6つの視点を重視しながら、人間性の育成、人間関係づくりの基礎能力の育成などがあげられるでしょう。
食事は、ただ「食べればよい」から食事の楽しみにより、「生活を豊かに広げる」機能も求められてきているのです。こんな視点で、食事の習慣について考えてみましょう。
健康な生活を求める栄養摂取上の習慣ついて見てみます。
1 食前の手洗いは、小学生期に乱れがちです。
2 ゆっくり、よくかむこと。最近の子供たちはあごの発達が不十分でかむ力が劣っているといわれています。よくかんで食べることは消化吸収にとって第一条件であるとともに心身の発達に好影響を与えるそうです。
3 1日に30品目の食品をとることが、栄養のバランスを保つ1つの目安です。
好き嫌いをしない習慣も身につけたいものです。
4 最近はアレルギー反応を示す子どもが激増しています。食品や量を自分に合わせ、選んで食べる習慣も必要です。
5 子どもの肥満も相変わらず増えています。適正なおやつや過食なども十分な配慮事項です。
6 主食・おかず・飲み物を順序よく食べることも習慣づけておきたいものです。
「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつはできているでしょうか。
食事を作ってくれる人への感謝の気持ちを表すことは大切なことです。このこ
とが豊かな心の育成にもつながるのです。また、正しく箸を使う習慣も大切な
ことです。箸の使用は意外に難しいものです。幼児期から、発達に合わせ、しつけていかなければなりません。
これらの習慣は、放っておいて正しく身につくものではありません。温かい家族団らんの中で、両親を見習いながら徐々に育てられていくものです。
忙しい生活のお父さんですが、一家揃ってのゆったりした食事時間を毎日でなくとも意識して確保してあげてください。
「おいしいね、お母さんありがとう」とお父さんが言ってみてください。
そして、お父さんの生活を語り、子どもの話に笑顔で耳を傾けての食事時間が必要です。
このような食事によって、よりよい習慣がつくられるとともに豊かな人間性が培われ、人間関係づくりの基礎能力も作られていくのです。
家庭での現状を振り返って、改善できることはすぐにでも改善しましょう。
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