5月26日・6月9日開催
基本のアイスティーの淹れ方と“初夏のスイーツプレート” を愉しむ会
先日、自身初のアフタヌーンティーを開催させて頂いた古民家セレクトショップ【る・ぱるれ】さん
天然素材のお洋服やオリエンタルな雑貨など、マダムがセレクトされた素敵な品に心躍る空間です
このアフタヌーンティーの会!
食器は、
全て “和” 又はオリエンタル!
スタイルはイギリススタイル
スイーツはフランステイスト
と初の試みでしたが…。
美味しく 美しく
をテーマにしたおもてなし
皆様から、たくさんの『美味しいの言葉』と『笑顔』をいただきました
次回アフタヌーンティーは11月に開催予定ですが、紅茶の淹れ方のリクエストにお応えすると共に初夏のスイーツを愉しんで頂こうとこちらの会を企画しました
アイスティーの淹れ方と
初夏のスイーツプレート
日時: 5月26日(日)11時〜13時 🈵
14時〜16時 残席1名
6月9日(日)11時〜13時 🈵
14時〜16時残席2名
会費: 5,000縁
今回は、紅茶の淹れ方の基本と、アイスティーの淹れ方を実演しながら、それぞれに合うスイーツを提案させて頂きます
紅茶3種 ドイツ🇩🇪ロンネフェルト
イギリス🇬🇧フォートナム&メイソン
もうひとつは検討中
フォートナム&メイソンは、こちらの左の可愛らしいパッケージ、セレブレーションブレンド!滋賀県時代の親友がロンドンで購入してくれた直輸入品を
セイボリー2種 ピンチョスとカナッペ
ペストリー6〜7種
ガトー・クリスタラン
オレンジとチョコのヘーゼルナッツのタルト
ウィークエンドシトロン
クランブルチーズケーキ
抹茶のティラミス
※あといくつか気候も踏まえて現在検討中…。多少変更あるかもしれませんが、6〜7種のスイーツをご用意します!お楽しみに
スイーツの箸や休め的存在でもあはセイボリーに付きましては、パテ・ド・カンパーニュのピンチョスともう一つフィンガーフードをご用意する予定です
る・ぱるれさんの素敵な空間・器
✖︎
cake salon grace スイーツ&紅茶
を楽しんでいただければ幸いです