こんばんは
ランカウイ旅行記の続きです。
ザ・リッツカールトン・ランカウイ『Langkawi Kitchen』の朝食
前回の前編(ビュッフェ料理)に続きまして
本日はアラカルト料理と実食編です
最初にアラカルトメニューからご紹介~
こちらが通常のアラカルトメニューです。
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
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初日の朝食は、窓際席で頂きました
早速、泡でカンパ~イ
朝からシュワシュワが楽しめる、この贅沢がたまらない
主人(左)は、アイスティー、ジュースなどを
私は、安定のカフェラテとフレッシュなスイカジュースを頂きました。
この旅行の5ヶ月前にセントレジスバリで頂いたスイカジュースが甘くてとても美味しかったのですよ
それでオーダーしたのですが…
リッツ・ランカウイのスイカジュースは、全く甘くなくて薄い味でモノタリナイ
イメージしてた味と違いましたね
この一杯しか飲んでないので、たまたまかも知れませんが
ですが、ここのホテルは泡やカクテルがフリーフローで楽しめるのですからアルコールを中心に楽しむ事にしました
旅行中も野菜不足にならないように、サラダやグリル野菜を中心に頂き…
クロワッサンも頂いたのですが、まあまあ普通
アジアンリゾートのクロワッサンは、凄い美味しい~って思ったことがなくて
普段、食べてる都内ブーランジェリーのパンのほうが温めてベストな状態で頂いてるので、美味しいのですよね。
でもアジアンリゾートで頂くクロワッサンにしては良いほうかな…
温めれば更に美味しくなりそうですけど
すいません、超厳しめに言ってます
普通は、美味しいって思うのかも
私はアジアンリゾートでは、パンよりも…
焼き立てのナン?チャパティ?のほうが断然美味しく感じます(個人的感想です)
カレーも美味しかった~
この日に頂いたアラカルト料理…
ステーキ&エッグ、お肉やわらか~い
ナニコレはじめて見るフード
これはマレーシアのローカルフード『ロティジャラ』
マレー風ロールクレープとカレーの一皿で異国の味にチャレンジ
2日目の朝食
カップルシートのように座って、この日の朝食を愉しませてもらいました
この日は、泡とフルーティーカクテルで乾杯
主人のテーブル
アルコールドリンクは、モクテルにしてもらってました
私のテーブル
ベジファーストでサラダやエスニック小鉢から頂き…
飲茶、海老餃子やシュウマイはまあ普通
鶏の足?の飲茶が意外と美味しかった
胃腸を整えましょうとヨーグルトに
カラフルタルトは私には甘過ぎて主人にパス
この日に頂いたアラカルト料理…
スモークサーモンエッグベネィクトに
ロブスターとマッシュルームのオムレツ
マレー風お粥
すいません…
5か月以上前の旅行で、この辺のアラカルト料理はどんな味だったか思い出せません
バナナとブルーベリーのパンケーキはオーツ麦入りでヘルシー
ブルーベリーのクロックマダム
(ブルーベリーのコンポート、ハムやチーズ)
この料理は、甘じょっぱくて美味しいねと主人と話しながら頂いたと記憶してます
最終日の朝食は、ガーデンビューのテラス席で~
コーヒーカクテル(エスプレッソマティーニ)が美味しい
お酒の弱い主人も気に入ってました
この日は、ビュッフェ料理からホットミールを頂きまして…
カレーがやっぱり美味しい~
主人が持ってきてたホットミール料理
主人が美味しいって気にり勧められた中華おこわも美味しかった
飲茶は日替わりなので毎日ありませんが、この中華おこわが美味しくてお勧め
中華風お粥に
ヌードルは優しい味
リッツ・ランカウイのナシレマ
ナシレマは、マレーシアを代表するローカルフード。
悪くは無いけど比べるとセントレジス・ランカウイのナシレマのほうが本格的でお勧め
セントレジス・ランカウイではナシレマのライブキッチンコーナーがありますからね!!
最終日に頂いたアラカルト料理はヘルシー
・トロピカルキアヌサラダ
・ヘルシーサラダ(苺入り)
・アボカドトースト
・グラマラッカポリッジ??
(マレー風甘いお粥ミューズリーみたいな感じ)
パンダンフレンチトースト
(苺コンポート・水牛リコッタチーズ・カヤジャム)
こんなデザートも食べてたのね~と今思い出す
まわりのゲストがオーダーしてるのを見て真似っこ
ココナッツウォーターでさっぱりフィニッシュ~
ごちそう様でした
つづく…