簡単ビスコッティ作りました♪

ALOHA!

ホットケーキミックスとミックスナッツで簡単ビスコッティ

実家はオーブンがないので、このアラジンのトースターで焼きました。

ビスコッティって、焼くのに時間がかかるんです。

でもそのおかげで、軽くてサクサク(ザクザクかな？)の食感

ホントやみつきになる

そのままでも美味しいし、私はカフェオレに浸して食べるのも好きです

ミルクティーも美味しいかも。

そう言えば、ビスコッティを初めて食べたのは、ツインズが入園前の家族旅行。確か那須に行った時。

星空が見えるペンションで、ウェルカムドリンクと一緒に出して下さいました。　

一口食べたら堅くて

そしたら、オーナーさんがコーヒーに浸して食べるといいって教えて下さって。

その時の美味しさに感動

以来、忘れられなくて。

自分で色々作ってみたけれど、私は気軽に簡単に作れるホットケーキミックスで作るレシピに落ち着きました。

懐かしい思い出。

それがあったから、今もこうしてビスコッティを楽しめています

あの時のオーナーさんに感謝

去年の秋、アラジンのトースターを購入した時、

Aladdin Japanさんが「with Aladdin キャッシュバックキャンペーン」をしていて、何気に応募したんです。

それをすっかり忘れてて

昨日、

Aladdin Japanさんから当選のメールが

びっくり

一瞬詐欺メールかと思ったけど、応募したことを思い出して

なんて嬉しい

応募して良かった

私にも

「しあわせキターッ」

Happy Lucky Love Smile

(日々唱えてると引き寄せられるのね～)

Aladdin Japanさん、ありがとう

デジタルギフト、しっかり受け取りました

早速それを使わせて頂き、母も喜びそうなイタリアンジェラートを注文

ビスコッティに乗っけて食べても美味しいかな。届くの楽しみ

ちなみにアラジンのトースターは、食パンがめっちゃ美味しくそれに早く焼けます。

外はカリッ中はしっとりと。

グラタンやドリアも焦げ色がたまらなく美味しそうに焼けるんですよ～

可愛いデザインで、使うのも楽しい

「Happy Lucky Love Smile」

もっともっとしあわせ、やって来て～

Mahalo