先日の台風と大雨…
みなさまの地域では大丈夫でしたでしょうか?
被害に遭われた方々には、お見舞い申し上げます<(_ _)>
翌日の我が家のベランダには、
どこかからか、飛んできたのか雑巾やらコンビニ袋が…Σ(・ω・ノ)ノ!
いつもより、
念入りに掃除をする羽目になった、クレイパティシエール♪KIYOMI♪です(;´д`)=3トホホ・・
そんな天候が荒れる前の先週の金曜日。
いつも楽しみにしている、東陽町フェイクスイーツエストの講座がありました♪
今回は、来月ある展示会「アフタヌーンティ」のサンドイッチを作りました。
メンバーのみなさんは、
フツーに、キュウリやハムなどのオーソドックスなものでしたが、
私は、フルーツ系にしたくて、
まずは、イチゴのサンドイッチ^^
これで、
ほぼ講座が終わってしまったという…
いつものパターン(笑)
こちらを基本に、ほかのフルーツ系を作る予定ですが…上手くいくのか(・_・;)
ほかにも、
装飾に欠かせないディルやチャイブも教えていただきましたが、
それらは、
今回、私…久しぶりに講座のブログ当番になっていますので、
東陽町フェイクスイーツエストのブログにアップしております。
そちらも、合わせてご覧いただけますと、嬉しく思います(*v.v)。
そして、こちらは、
その後…岡田小百合先生にご指導いただいて、完成させることができました♪
いちじくと生ハムのカナッペです(*^.^*)
生ハムの色合いが、いろいろと苦労していまして…
自分で色付けしていると、ヘンな色になったり、なんだかサーモンみたいになったり…(´・ω・`)
色味って難しいですよね?
で、そういうところを相談させていただき、
なかなか、上手く表現できなかったところを、アドバイスいただきまして、
全然想像もしなかった色を混ざていくと…
ビックリ!!
写真のように、ちゃんと生ハムに仕上がりましたо(ж>▽<)y ☆
岡田小百合先生の眼はいったい、どうなってるんでしょうね?(笑)
今まで、頭の中もスゴイなぁっと思っていましたが、
まさか、そんな色が隠れていて、それが見えるとは…w川・o・川w
毎度のことではありますが、今回もたくさん勉強になりました!!
また、
このあとも、展示会の作品の続きを作っていきます♪
■会期: 2017年11月2日(木) 〜 6日(月) 10:00~17:00
(最終日は13:00まで)
■場所:江東区文化センター 2階展示ロビー (入場無料)
〒135-0016 東京都江東区東陽4-11-3
TEL 03-3644-8111
■地図:https://www.kcf.or.jp/koto/access/
■主催:東陽町フェイクスイーツエスト
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<次回参加イベント>
<作品常時委託販売中>
東京都港区東麻布2-14-3カサド並木102
azabu.amy@gmail.com
◆地下鉄南北線、大江戸線 麻布十番駅6番出口から徒歩5分
◆大江戸線 赤羽根橋駅 中之橋口から徒歩5分
アクセス詳細:http://ameblo.jp/happy-lovely-basket/entry-12114615532.html
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台風の後って、そういうヘンなモノが飛んできてることって、
我が家にもある~っという方、
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