みなさん、こんにちは。ハッピーラボです。
今日の昼食メニューは何かな~?
お!カレーうどん!!!
今や専門店が出来るほどの定番メニューのカレーうどん。
そのカレーうどん発祥の地は、東京・早稲田の老舗のお蕎麦屋さん「三朝庵」。
当時人気だったカレーライスを見て、
「ごはんにカレーがのっているなら、うどんにカレーがのっていてもおかしくないはずだ」と考えたとか。
文化の融合ともいえるカレーうどん。
洋食文化の人気が高まり、和食衰退の危機を救ったメニューの一つとも言えるでしょう。
それでは、いただきま~す。
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