今日は唐突に友達とご飯を食べる。
ひさしぶりのイタリアンで、ココロがうきうきする。
イタリアンのメニューって、どうしてどれも美味しそうなのだろう！ と思う。
いや、和食も中華も好きだし、どれもお店に入ってメニューを見れば「おいしそう！」と思うのだけど、
イタリアンのメニューは、何故か躍動感のようなものを感じる。
「マンジャーレ・カンターレ・アモーレ」の国の、根本的な食に対する喜びや楽しみが浮き上がっている・・・というか。
今日、黒板に描かれた「おすすめメニュー」のなかで一番魅かれたのが「そら豆とエビのリゾット」。
名前を見るだけで、春らしい食材に、そら豆の緑とエビの赤味が白いリゾットの中にある絵が浮かんでくるようである。
出てきたそれは、まさに想像通りのビジュアル。
リゾットの塩味とそら豆のやさしい味がよく合う。
で、黙ってもくもくと食べるわたしに、友人がひと言。
「じゅんこっておいしいとき黙って食べるよな～。ひたすら同じペースでもくもくと」と。
！！！
同じことをこの間、会社の上司にも言われた、と思い出してびっくり。
そう言われれば、そうかもしれないな～、と思う。
おいしいものを食べているとき、しゃべれないのです。
何か、物事を考えられないというか。
そうなると、お酒さえいらないくらいの勢いで、ただひたすら食べます。
なので、食べるのはやいです。
でも、それってどうなんでしょう？
よく知っている人ならいいけれど、そうじゃない人なら、愛想のない人だと思われてしまうのではないかしら・・・？
わたしが黙って、もくもくと食べているときは、そのお食事にとても満足しているという証拠なので、どうか温かく見守ってやってください。ひとしきり食べると、落ち着いて話し出しますので。
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