食の都庄内より、天然のウマヅラハギが大変人気でリピーター続出中!
しかもネコちゃんやワンちゃんにも大人気で、やめられない、とまらないお魚です。
気になる方はこちら💁
https://item.rakuten.co.jp/theflair/umazura500g/
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。